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冷庫小知識(shí)
信息來源：主利風(fēng) 查看次數(shù)： 發(fā)表時(shí)間：2020-04-06
冷庫庫房是儲(chǔ)藏保鮮產(chǎn)品的地方，它的作用就是保持環(huán)境低溫，通常我們都是把隔熱性能說成是保溫，良好冷庫房保溫結(jié)構(gòu)，可以蕞大限度保持冷庫機(jī)組制造的冷量往外泄露，也就是說盡量減少冷庫外熱外內(nèi)流動(dòng)，這就是冷庫門冷庫與一般房屋的不同處。
冷庫主要用于食品、藥品、機(jī)械和冷凍加工冷藏等，冷庫門通過人工制冷，使室內(nèi)保持一定溫度，冷庫建筑的地板、平頂以及墻壁都設(shè)有一定的厚度的隔熱保溫材料，以減少冷庫外界傳熱及吸收太陽輻射能，它有自己的獨(dú)特構(gòu)造。
機(jī)械冷庫的工作原理：
機(jī)械冷庫裝有機(jī)械冷庫機(jī)組，，冷庫門并根據(jù)水果品種對(duì)儲(chǔ)藏溫度、濕度和通風(fēng)換氣的要求，對(duì)冷庫系統(tǒng)進(jìn)行人為的調(diào)節(jié)和控制，因而貯藏時(shí)間更長(zhǎng)，效果更好。機(jī)械冷庫是利用氣化溫度很低的液體（制冷劑），使它在低壓下蒸發(fā)變成氣體，從而吸收熱量，達(dá)到降溫的目的。 冷庫用制冷劑除了沸點(diǎn)低之外，還要求對(duì)人體器官無害，對(duì)金屬不起腐蝕作用，無燃燒及爆炸的危險(xiǎn)，不與潤(rùn)滑劑起化學(xué)反應(yīng)，還應(yīng)具備良好的吸熱性能，蒸發(fā)吸熱多 ，冷庫門在高壓冷凝系統(tǒng)內(nèi)壓力低，粘度較低和價(jià)格便宜等。
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